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Hotel Le Relais Saint Jacques
Hôtel*** Le Relais Saint-Jacques - Restaurant
6, bd Adrien Pressemane - 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
05 55 56 00 25

Hotel Le Relais Saint Jacques Saint Léonard de Noblat

Route de Compostelle Limousin

Menus & Carte

MENU 25€


(Servi tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés)

Aquarelle de melon et jambon de porc Cul Noir
Ou
Fondant au fromage de chèvre
de la ferme de Fantouillet
au coeur de piquillos

*****
Pluma de cochon
Sauce moutarde violette
écrasé de patate douce
Ou
Pièce de bœuf aux échalotes confites
Potatoes
« Bœuf Label rouge – Blason Prestige »

*****
Millefeuille craquant aux fraises
et au chocolat Valrhona
Ou
Dôme glacé au citron
sur sa madeleine aux cacahuètes caramélisées

MENU 34€


Duo de saumon gravlax et rillettes
coulis de betterave
Ou
Carpaccio de boeuf revisité aux saveaurs limousines
« Bœuf Label rouge – Blason Prestige »

*****
Tataki de thon, sauce aigre-douce
Escalivade de légumes
Ou
Faux filet grillé
Sauce au piment d’Espelette
Tatin de pomme de terre aux oignons rouges
«Bœuf Limousin, Label Rouge – Blason Prestige »

*****
Duo de nos pâturages

*****
Déclinaison de chocolat grand cru « Valrhona »
Ou
Tiramisu aux abricots parfumés au basilic
Ou
La menthe… « J’en suis baba »

MENU 40€ / 50€


MENU 40€
(Une entrée + un plat + fromage + dessert)
MENU 50€
(Deux entrées + un plat + fromage + dessert)

Terrine de foie gras en gelée de framboise
et son petit pain brioché aux noix
Ou
Tournedos de gambas aux pruneaux et morcilla
Risotto à la tome de vache du Mas Gilard

*****
Filet de bar rôti sur peau, à la crème d’ail noir
Pois gourmands
Ou
Quasi de veau rôti aux noix de cajou
Poêlée de christophine
« Veau élevé sous la mère, Label rouge – Blason Prestige »

*****
Duo de nos pâturages
Ou
Comme une chocolatine
à la trappe d’Echourgnac

*****
Dessert à la carte

MENU ENFANT


MENU DES GASTRONOMES
De moins de 12 ans
13.00 €

Emincé de melon
Ou
Salade de chèvre chaud de Fantouillet

*****
Filet de poisson
Ou
Burger de bœuf Limousin
« Label Rouge – Blason Prestige »

*****
Glace aux smarties
Ou
Coupe de fraises

MENU Végétarien


Fondant au fromage de chèvre frais
de la ferme de Fantouillet
au coeur de piquillos

*****
Tarte maraîchère

*****
Tiramisu aux abricots parfumés au basilic




Différents moyens de règlement


Nous acceptons les règlements en :
- Carte Bancaire (sauf American Express)
- Ticket restaurant
- Chèque Vacances
- Espèce

En raison de nombreux impayés, nous n'acceptons plus les chèques

     

Hôtel*** Le Relais Saint-Jacques - Restaurant - 6, bd Adrien Pressemane - 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
Tél. : 05 55 56 00 25 - Fax : 05 55 56 19 87 - Email : le.relais.st.jacques@orange.fr
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