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Hotel Le Relais Saint Jacques
Hôtel*** Le Relais Saint-Jacques - Restaurant
6, bd Adrien Pressemane - 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
05 55 56 00 25

Hotel Le Relais Saint Jacques Saint Léonard de Noblat

Route de Compostelle Limousin

Menus & Carte

MENU 25€


(Servi tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés)

Cromesquis de poulet fermier
au pain d’épices, sauce barbecue
(Elevage Nicolas Lefras)
Ou
Savarin aux noix et à la mousse de chèvre
Fromage de la Ferme de Fantouillet

*****
Burger « Limousin »
(Pain à la châtaigne, Boudin de porc Cul Noir, Pomme)
Chichi de pomme de terre
Elevage de porc Cul noir de M. TALLET
Ou
Pièce de bœuf du limousin
Sauce Bercy
Pomme de terre « Anna »
« Bœuf Label rouge – Blason Prestige »

*****
Comme un Paris Brest à la pistache et amarena
Ou
Blanc-manger aux fruits de saison
sur son sablé

MENU 32€


Carpaccio revisité de saumon Gravlax à la mangue
Ou
Mikado d’asperges vertes
au jambon de porc « Cul Noir »
Boucherie Maison Giraud

*****
Faux filet grillé, sauce « Mille et Une Pierres »
Gratin de pomme de terre à la trappe d’Echourgnac
«Bœuf Limousin, Label Rouge – Blason Prestige »
Ou
Dos de cabillaud
en crumble de « Morcilla »
Cannellonis de légumes

*****
Duo de nos pâturages

*****
Déclinaison de chocolat grand cru « Valrhona » Sup.2€
Ou
Tarte au citron vert et spéculos
Ou
Moelleux au kamok
et son sorbet café expresso

MENU 40€ / 50€


MENU 40€
(Une entrée + un plat + fromage + dessert)
MENU 50€
(Deux entrées + un plat + fromage + dessert)

Terrine de foie gras en feuille de xocopili
et son petit pain brioché aux noix
Ou
Ravioles de gambas et son coulis de bisque

*****
Filet de dorade cuit sur peau
Sauce passion
Courgettes spaghettis
Ou
Noix de veau farcie au caviar de ris de veau
Mousseline de carotte pourpre
« Veau élevé sous la mère,
Label rouge – Blason Prestige »

*****
Duo de nos pâturages
Ou
Blinis de chèvre chaud
de la Ferme de fantouillet

*****
Dessert à la carte

MENU ENFANT


MENU DES GASTRONOMES
De moins de 12 ans
13.00 €

Œuf brouillé à la tomate
Ou
Salade de chèvre chaud de Fantouillet

*****
Cromesquis de poulet fermier
Ou
Burger au bœuf Limousin
« Label Rouge – Blason Prestige »

*****
Glace « Smarties »
Ou
Blanc-manger aux fruits de saison

MENU Végétarien




Savarin aux noix et à la mousse de chèvre
de la ferme de Fantouillet

*****

Cannellonis de légumes

*****

Tarte au citron vert et spéculos






Différents moyens de règlement


Nous acceptons les règlements en :
- Carte Bancaire (sauf American Express)
- Ticket restaurant
- Chèque Vacances
- Espèce

En raison de nombreux impayés, nous n'acceptons plus les chèques

     

Hôtel*** Le Relais Saint-Jacques - Restaurant - 6, bd Adrien Pressemane - 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
Tél. : 05 55 56 00 25 - Fax : 05 55 56 19 87 - Email : le.relais.st.jacques@orange.fr
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